ウナギを日本酒でふっくらさせよう。天才平賀源内の『丑の日』添え 2017年09月21日 11:22 私はウナギが好きだ!とにかく好きだ 丼も良い、重ものでも良い。うざくや、う巻き。白焼きだって良い。 夏に日本にいられない悲しみは、土用の丑の日の。あのスーパーの賑わいが見られないところにもある。 ウナギは冬場だって美味しいので、別に夏に特にこだわりはない ...