今日は食事編!

 

その⑥ アルティキ

 
不思議なことにわりと人気がある食事編。

 

屋台料理も色々とつまんでいる私ですが、これが一番好きかも。

 
IMG_0795

 

すりつぶしたジャガイモの中にカレー風味の野菜が少し。

油でしっかり揚げます。

 

ミントソース(結構辛い)をつけて食べます。

なんというか日本のジャガイモよりも少しネットリとした食感がありまして、

サックリした衣に、ネチッとしたジャガイモの取り合わせがなかなか心地よいです。

 

冷たく冷やした水を左手に持ちながら、ハフハフ囓るのがお勧め。

 

写真みたいな感じでお店の人は待機していまして、注文を受けるといくつかを油の中に誘います。
ちょっとジュルジュルしたらできあがり。


すごいカロリーなんじゃろうなぁ。

 

中年以降のインド人男性は、顔はシュッとやせていますが、かなりお腹が出ています。

そんなにビールを飲む人は沢山いないので、あれは油太りなのでしょう。

うーん、食がかみ合いすぎて私も太ってしまうかもしれんな。

インドで太ったら、日本人に笑われてしまうでしょうが、そんなこと知ったことか☆
美味しい物をどんどん食べよう!
 

 

 

『食欲以上に真実である執念はない』

〜バーナード・ショー〜

 

 

『人間とはその人の食べたものである』

〜フェイエルバッハ〜

 

 

『すぐれた絵画は料理に似ている。味わうことはできても、説明することはできない』

〜ブラマンク〜

 

 

『腹ペコだ』

〜マスター・キートン〜



↓気が向いたらクリックしてください^^ 


にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ
にほんブログ村
スポンサードリンク

コメント

 コメント一覧 (4)

    • 1. よね
    • 2016年02月18日 11:03
    • やっぱり太るな!笑
      帰ってきたら笑ってやるけん安心して太りな!
    • 2. 森崎®︎
    • 2016年02月18日 13:55
    • 美味しそう!
      でも
      隣のfresh☆なイチゴが目を引きます。
    • 3. 太平
    • 2016年02月19日 02:35
    • >よね

      うーん。ちょっと運動もしないと、こっちの食事はハイカロリー過ぎて命の危険までありそうだからなw
      ジョギングしたら犬におっかけられたし、運動するのも怖いのよw
    • 4. 太平
    • 2016年02月19日 02:35
    • >森崎Rさん

      おお、そこに目が行くか
      さすが良いセンス!
コメントフォーム
評価する
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • リセット
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • リセット